Musli med kokos, hasselnötter och aprikoser !!

Ibland önskar jag att jag älskade att stå i köket och pyssla på, baka, laga mat, mixtra och testa nya saker. Ja, för jag tycker faktiskt det verkar himla trevligt.... Tyvärr har jag inte fått det intresset, och jag skulle nog kunna säga att jag avskyr att stå i köket.

Men detta enkla och med all säkerhet supergoda tipset ska jag ge mig på...:


Ca 10 portioner.

4 dl Kellog´s All-bran regular
4 dl havregryn
2 dl kokosflingor
2 dl hasselnötter
2 dl torkade aprikoser
2 msk honung
2 msk vatten
2 tsk neutral olja (t.ex solros)
1 tsk kanel

Sätt ugnen på 200`C
Hacka hasselnötterna grovt.
Blanda honung, vatten, kanel och olja i en bunke. Vänd kokos, havregryn och nötter i blandningen och bred ut alltsammans på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i ca 15 minuter, vänd runt i blandningen ett par gånger under tiden. Klipp aprikoserna i små bitar. Vänd ner aprikosen och kellog´s all-bran regual i den rostade blandningen.








/ M A R I





Bantningsmyter !!

Det finns ofantligt många bantningsmyter som alla talar vilt om. Men vad är rätt egentligen?!. Är lightprodukter bättre?! Ska jag ta bort ett mål för att gå ned i vikt? Slutar jag gå ned i vikt tillslut? osv... Här nedan följer fem olika myter, som faktiskt jag själv hört talas om. Men i ärlighetens namn inte trott på en sekund.



1. MYT !! Det finns en gräns för hur mycket du kan gå ned i vikt. Någon sådan gräns existerar inte. Om din viktminskning avstannar så beror det helt enkelt på att den energi du konsumerar motsvarar det antal kalorier du förbränner, vilket resulterar i att din ämnesomsättning sänks. Om du ligger kvar på samma vikt så ska du inte försökta åtgärda problemet genom att äta mindre, eftersom det är helt normalt att viktkurvan planar ut under vissa perioder. Du kan sätta fart på ämnesomsättningen igen genom att äta mer protein och variera din träning. Det viktigaste är att du har en realistiska målsättningar - ta reda på vad en person i din längd och med din kroppsbyggnad bör väga, och sikta på att gå ned så många kilo så att du hamnar i det spannet.

2. MYT !! Träningen är viktigare än kosten när du vill gå ner i vikt.  Det spelar ingen roll hur ofta dy sliter på gymmet eftersom det är kosten som är avgörande för hur mycket du minskar ditt midjemått. Träning är ett viktigt inslag i en hälsosam livsstil, men ny amerikans forskning indikerar att viktminskning till 80 % är beroende av kosten och till 20 % av motion. En hälsosam viktnedgång ligger på ett halvt till ett kilo i veckan, och det är betydligt lättare att uppnå detta mål om du skär ner på antalet onödiga kalorier än om du springer på löpbandet i en timme.

3. MYT !! Man går ner i vikt om man undviker mejeriprodukter. Mejeriprodukter får dig inte att gå upp i vikt - i vissa fall kan de till och med hjälpa dig att bli smalare! En ny amerikansk studie visar att kalciumet i mejeriprodukter kan bidra till ökad viktminskning. Testgruppen son åt mejeriprodukter gick ner mer i vikt än de som uteslöt dem helt eller åt bantningspreparat. Kalcium kan öka din ämnesomsättning och förhindra att kroppen lagrar fett. Mejeriprodukter sägs ofta vara feta, men i själva verket handlar det om att välja rätt sort - det funkar inte att frossa i glass. Håll dig istället till naturell yoghurt med låg fetthalt, mjölk och keso.

4. MYT !! Lightprodukter är bra för hälsan. Lightprodukter kan innehålla lika många kalorier som alternativen med högre fetthalt. Socker får ofta ersätta fettet för att de ska smaka bra, vilket innebär att du tillgodogör dig tomma kalorier istället för fettets ofta hälsosamma effekter. Goda enkelomättade och fleromättade fetter förser dig med energi, reparerar skadad vävnad och transporterar runt vitaminer i kroppen. Undvik kakor och desserter med låg fetthalt - de innehåller förmodligen för mycket kalorier i alla fall. Välj istället små portioner med livsmedel som innehåller nyttiga fetter som exempelvis avokado, chasewnötter, valnötter och mandlar.

5. MYT !! Man kan inte banta utan att räkna kalorier. Sluta räkna kalorier, utan välj istället mat som dämpar din hunger mest effektivt, sett till portionsstorleken. En tallrik gröt gör dig exempelvis mätt längre än en tallrik flingor, och innehåller dessutom massvis med mineraler, vitaminer, protein och kostfiber. Du bör alltså välja mat som håller dig mätt längre för att hålla dig smal. Grönsaker och frukt innehåller mycket näringsämnen, fibrer och vatten, och ger dig en mer långvarig mättnadskänsla utan att du får i dig onödiga kalorier.


Läs och begrunda. Var har ni för tankar kring detta??


(Hälsa och Fitness)


/ M A R I




Ät för styrka !!



Denna bok vann jag inne hos fina  http://carrostraning.blogspot.se/ . Den ramlade ned i min brevlåda förra veckan, så jag har redan nu hunnit läsa en större dela av boken. Som innehåller väldigt kloka, värdefulla och innehållsrika ord samt många fina recept, på bra mat som gör kroppen stark. På många olika sätt.


Tack snälla du Carro !!!


/ M A R I



Vi reder ut begreppet "håll" !!

Plötsligt hugger det till i sidan och du måste avbryta löpturen på grund av smärtan. "Håll" brukar vi kalla det, och jag är riktigt säker på att fler än jag alltid trott att "håll" berott på syrebrist i mjälten eller tarmarna. Har jag fel?. Men jag har hittat en annan teori, som jag faktiskt tycker är trovärdig. Läs och kommentera gärna?



Idrottsexperter har ännu ingen definitiv förklaring till vad håll är. Tidigare trodde man att det berodde på syrebrist i mjälten eller tarmarna. Men den förklaringen har helt vederlagts. Vissa anser att den mest sannolika förklaringen är att man får håll när man utsätter sina ligament (ledband) kring magsäcken för utsträckning och belastning. Det sker vanligtvis när man rör sig snabbt upp och ned, som t.ex. när man springer.

Mellangärdet kan tränas upp.
Den teorin stämmer med att många upplever att de får håll om de äter kort tid före träningen. Då är magen tyngre och belastar ligamenten mer. Teorin förklarar också varför otränade löpare oftare får håll än erfarna löpare. Ju mer vältränad du är, desot bättre har dina ligament vant sig vid belastningen från rörelsen som går upp och ned.

En annan rådande teori är att andningsmuskeln (mellangärdet) överbelastas när kroppen plötsligt behöver mer syre. Det leder till att mellangärdet får överarbeta, vilket kan medföra kramper om du måste dra djupt efter andan. Men mellangärdet kan tränas upp så att det klarar att leverera den nödvändiga luften och syret. Många elitlöpare har t.ex. använt yogaträning för att stärka de djupa andningsmusklerna så att de klarar belastningen när man springer hårt och länge. Andra ser till att andas djup och lugnt medan de springer.

Förebygg håll.
Enligt experter på löpträning finns det två sätt att förebygga håll. Undvik att äta en stor måltid upp till tre timmar innan du springer, och bygg upp träningen så att du inte överanstränger dig. Det gäller i synnerhet under den första halvan av löpturen. “En del löpare startar i för högt tempo, vilket gör att man blir andfådd, inte kommer in i en bra löprytm och därmed lättare stressar kroppen. Det kan ge håll”, säger den tidigare elitlöparen Gitte Karlshøj, som i dag arbetar som fysioterapeut.

Gitte Karlshøj har själv lidit av håll. Hon undviker att äta innan hon springer, men låter dessutom bli att dricka timmen fram till löpturen. I stället dricker hon 2–3 dl vätska någon minut före löpturen, vilket förebygger att hon drabbas av håll.

Om olyckan är framme.
Är olyckan ändå framme finns det inget annat att göra än att sänka farten och fokusera på andningen eller helt stanna upp i ett par minuter. En del kan få håll att försvinna genom att knyta händerna, och enligt experter kan du spänna ut framsidan av kroppen när du känner smärtorna. Du kan också trycka upp ett par fingrar under revbenskanten för att spänna ut mellangärdets muskulatur för att försöka lindra smärtan.


www.aktivtraning.se


(google)


/ M A R I



Värme = öka dosen av MAGNESIUM !!

Rätt mycket text, men ge er verkligen tid till att läsa. Nu när snart sommarvärmen är här är detta extra viktigt, speciellt för er som är uthållighetsidrottare.



Magnesium är ett hett samtalsämne bland uthållighetsidrottare. Med all rätt. Flera undersökningar visar med all tydlighet att brist på magnesium gör att risken för muskelkramp och träningsvärk ökar, vilket i sin tur försämrar prestationsförmågan.

Det beror bland annat på att magnesium är viktigt för överföringen av nervsignaler till musklerna. Har man brist på mineralet påverkas också prestationsförmågan eftersom muskelfibrernas annars så välkoordinerade samarbete försämras. Magnesium ingår också i ett komplicerat samspel med flera hundra olika enzymer som gör att kroppen kan omsätta näringsämnen till energi. Får man inte i sig tillräckligt med magnesium riskerar man till exempel att tappa orken helt under andra halvan av en lång löprunda.

Samtidigt är magnesium en nyckelfaktor i den vätskereglering som kyler ned kroppen under träning. I sommarvärmen är det med andra ord lättare att svalka sig om magnesium depåerna är välfyllda. Undersökningar tyder också på att träningsvärk förvärras om man slarvar med magnesiumintaget.

När det gäller långdistanslöpare och andra som tränar med hög puls, så beror magnesiumbrist helt enkelt på att man svettas ut mineralet. Svett består bland annat av vatten, salt och magnesium. Ju mer man svettas, desto större risk är det att få magnesiumbrist. Idrottsmän som tränar mycket under sommaren ligger till exempel i riskzonen.

Men innan man ger sig iväg till närmaste apotek och köper magnesiumtabletter, bör man först överväga om man tillhör riskgruppen som kan drabbas av magnesiumbrist. Genom en varierad dagskost är det inga problem att täcka kroppens nor- mala behov på cirka 350 mg magnesium per dag. Därtill kan man komplettera med det extra magnesiumbehov som regelbunden träning medför. Det beror, som tidigare nämnts, mycket på hur mycket svett som försvinner ut genom porerna. Ju mer man tränar och svettas, desto mer behöver man se över sitt magnesiumintag.

Exakt hur mycket magnesium man förlorar via svetten varierar från person till person. Undersökningar visar att en förlust på 10–20 mg magnesium per liter svett inte är ovanligt. Ett par timmars cykling i sommarvärme ökar snabbt dagsbehovet med 10–15 procent, och slarvar man med att återställa förlusten riskerar man efter några veckor att tära så mycket på kroppens resurser att kramperna börjar märkas på alvar. I likhet med t.ex. järn och D-vitamin bygger vi upp depåer med magnesium som kroppen kan ta fram när det verkligen behövs, men vid någon tidpunkt kommer de självklart att ta slut om man inte följer vissa förhållningsregler.

Under sommarhalvåret är det viktigt att öka magnesiumintaget med 20 mg för varje timme man utövar någon form av konditionsträning. Kosttillskott kan vara ett alternativ men det är både godare och billigare att välja naturlig kost – dvs. naturliga livsmedel med mycket magnesium.

www.aktivtraning.se

/ M A R I



Behåll vitaminerna !!

Ibland sjunker jag in i väldigt intressant läsning, och igår fastnade jag i något som vi pratar dagligen om, grönsaker. Och alla vet att frukt och grönsaker är fullproppade med vitaminer, men frågan som jag faktiskt har ställt mig tidigare är, Hur gör man för att behålla vitaminerna? Svar nedan:



Välj råvara efter säsong.
Ju färskare frukt och grönsaker du köper, desto högre är vitamininnehållet. Genom att välja råvaror efter säsong så ökar chansen att varorna är färska.

Använd frysen och bevara vitaminerna.
Om du har gott om plats i frysen så ska du passa på att utnyttja det. För nedbrytningen av vitaminerna slutar om man fryser ned matvarorna. Bär kan du till exempel frysa ned direkt, medan grönsaker håller bäst om de får ligga i kokande vatten (förvällas) en kort stund innan du fryser ned dem.

Behåll plasten på gurkan.
En gurka innehåller, bortsett från lite C-vitaminer, 95 procent vatten. Därför torkar den lätt ut om den ligger framme på köksbordet. Du kan minska risken för att den torkar ut genom att låta den tunna plasten sitta kvar på resten av gurkan när du har skurit upp några skivor. I allmänhet bör frukt och grönsaker förvaras mörkt och svalt. Stick gärna hål i plasten – på så sätt undviker du att det bildas kondens.

Vänta med att hacka.
Finhackad vitkål förlorar över hälften av sitt C-vitamininnehåll efter bara två timmar i rumstemperatur. Därför kan du bevara fler vitaminer om du väntar med att snitta, skala och hacka grönsakerna så länge som möjligt när du lagar mat. Vänta också med att ta fram frukt och grönsaker tills det är dags att äta. Ljus och luft bryter gradvis ned vitaminerna.


www.aktivtraning.se

Visste ni detta?





(google)


/ M A R I



Kafferep en tisdagskväll !!

Puts väck, ja och med det menar jag att min ömmande hals var puts väck imorse när jag vaknade. Gissa om jag blev glad :). Tror dock att omställningen till sommartid har med allt att göra, jag är helt knäckt. Orkar knappt kliva upp på morgonen, känner mig sjukt seg. Någon som känner igen sig?. Men i alla fall, det har varit en bra tisdag.

Kvällen spenderades hos finaste Christine. Det blev en tallrik yoghurt, en kopp kaffe och massa surr. En helt fantastiskt bra kväll. Tack vännen !!! ♥

Jag har valt att vila från träningen i ett par dagar, behöver leta reda på motivationen igen samt hinna med andra saker...




..en bild tagen i lördags..


/ M A R I





Träna vid förkylningssymptom?

Jag är nog inte ensam, om att tycka att det är svårt att dra gränsen vid vad som är sjukdom eller inte. Jag tar mig själv som ett exempel; Kroppen är pigg men halsen ömmar, så jaha? Ska jag träna eller ska jag vila?! Vad är rätt och vad är fel?!. Jag tror helt klart det handlar om sunt förnuft, som det gör i mycket annat. Men självklart ska man vara försiktig, risken är bara att det blir värre. Men jag kunde inte ge mig själv något vettigt svar, så jag googlade fram det. Här nedan följer en intervju med Lina Martinsson, som svarar på Fitnessläsarnas frågor om medicin.....



"De flesta har någon sorts spärr i kroppen som talar om när man inte mår tillräckligt bra för att träna. Man låter i regel bli när man har hög feber, halsfluss eller öroninflammation. Ibland kan dock gränsen mellan frisk och sjuk kännas lite luddig. Om man "bara" är snuvig, har hosta eller lite ont i halsen känns det inte lika självklart att skolka från träningen. Lina Martinsson, som svarar på Fitnessläsarnas frågor om medicin, är just nu barnledig från läkartjänsten vid Södersjukhuset i Stockholm. Hon medger att det kan vara svårt att bedöma om man är träningsduglig eller inte, men tror att många går över gränsen medvetet.

– Grundregeln är att man inte ska träna om man har feber eller någon form av förkylningssymptom. Om man har varit förkyld men fortfarande dras med till exempel lätt hosta, kan det vara okej att träna om man tar det lite lugnare, säger hon. Har man spänningshuvudvärk kan det rentav vara bra att träna, eftersom ökad blodcirkulation i nacke och axlar kan göra att huvudvärken släpper.

– Ibland kan det dock vara svårt att veta vilken sorts huvudvärk man har, så man får vara beredd att avbryta träningen om kroppen säger ifrån. Man kan också prova att dricka mycket vatten eftersom vätskebrist är en vanlig orsak till huvudvärk, säger Lina.

En kropp som samtidigt utsätts för infektion och fysisk träning får svårt att uppbringa tillräckligt med energi för att klara båda. Kroppen prioriterar naturligt immunförsvarets kamp mot infektionen, vilket gör att träningseffekten blir väldigt låg. Immunförsvaret distraheras samtidigt av den fysiska ansträngningen och får svårare att rå på infektionen. Bland det värsta som kan hända om man tränar med en infektion i kroppen är att man drabbas av hjärtmuskel- eller hjärtsäcksinflammation. Båda påverkar hjärtats förmåga att slå och kan ge bestående men. Vill det sig riktigt illa kan det leda till döden.

– Trots riskerna finns det folk som tar värktabletter för att ta ner febern och bli av med förkylningssymptomen – och sedan går till gymmet. Symptomen i sig kanske inte är så allvarliga, men de berättar att allt inte är som det ska i kroppen. Man lurar alltså kroppen att känna sig frisk, men infektionen .nns fortfarande kvar, säger Lina.

Många tror att det är skonsammare att styrketräna än att ta en löprunda i skogen om man är lite halvkrasslig, men det är snarare tvärtom.

– När man styrketränar blir man ju inte andfådd på samma sätt som när man springer eller utför annan lågintensiv träning. Däremot utsätter man hjärta och muskler för plötslig ansträngning och kraftfulla blodgenomströmningar. Styrketräningen sätter igång en tillväxtprocess i musklerna som kan pågå i flera dagar, och den processen distraherar immunförsvaret. Dessutom utsätter man ju de andra som tränar på gymmet för smittan och det är inte särskilt trevligt, säger Lina.

Hon tycker dock inte att man ska undvika gymmet när man är frisk, av rädsla att smittas av någon som tränar sjuk.

– Det vore att gå för långt, vi utsätts ju för bakterier och virus överallt. I en lokal med normal rumstemperatur tar det 20 minuter innan alla som är där har utbytt samtliga luftvägssmittor med varandra. Vi brukar drabbas av förkylningar med jämna mellanrum, oavsett om vi är ute bland folk eller mest sitter hemma.

Forskarna tror att sjukdomsperioderna behövs för att lära upp immunförsvaret. Den som tränar regelbundet bygger upp ett naturligt motstånd mot bakterier och virus. Om man övertränar blir effekten den motsatta och man drar lätt på sig förkylningar och andra infektioner.

– Få människor klarar att träna varje dag, oavsett om de varierar mellan olika träningsformer och muskelgrupper. Det är viktigt att vila kroppen emellanåt och ge sig själv tid att känna efter hur man mår, säger Lina."

(Magazine Fitness)


Vad tycker ni gällande detta?


/ M A R I



Citron och vatten !!

Uscha, idag har varit en seg dag. Har räknat ner timmarna sedan imorse, men självklart tickar klockan bara långsammare när man gör så. Bläää. Vaknade med halsont imorse också, en av anledningarna till att Premiärmilen kändes seg igår kanske. Eller?. (är iofs sjukt nöjd över min prestation ändå). Jag kilade in på affären och köpte två citroner med mig hem efter jobbet, en klok person (läs: Caroline) har sagt att massa citron och vatten ska göra underverk. Så nu kör vi. Jag tänker inte blir sjuk.......

Hoppas er måndag har varit mer underhållande?!


Träning inställd.






..bilderna är tagna i lördags, men jag såg precis likadan ut idag..


/ M A R I







Signaler då kroppen säger ifrån !!

Träning är hälsosamt, det vet vi alla. Eller hur? Men blir det för mycket av det goda, så ger det bara negativ effekt. Men hur vet man när kroppen säger ifrån egentligen?. Det är som oftast bara DU själv som kan svara på den frågan, men vad ska man gå efter.!? Här nedanför följer 6 tecken på när du bör lyssna på din kropp, och faktiskt lägga in en viloperiod i ditt schema.


-Du känner plötsligt en större motvilja mot att ge dig ut och träna.
-Du är konstant öm i kroppen.
-Du känner dig ofta trött utan att ha en egentlig anledning.
-Det tar längre tid för dig att återhämta dig än normalt.
-Du känner dig deprimerad.
-Din styrka och uthållighet är på tillbakagång, även om du tränar mycket.


Detta är lika viktigt som det är att veta att träning är hälsosamt.

Jag tror personligen att signalerna då kroppen säger ifrån, skiljer sig från individ till individ. Men dessa 6 tecken är helt klart en väldigt bra vägledning....


(iform)


/ M A R I



Bonusbränn kalorier !!

Tänk så oerhört lätt det är, att faktiskt ta till vara på att du kan förbränna lite extra under dagen. Då gäller det också att du tar alla chanser du kan. Gå i trapporna, lek med ungarna, välj lunchrestaurangerna några kvarter längre bort, hoppa av bussen några hållplatser bort. Så himla enkla medel, eller hur? Detta klarar vi alla av......


Här kommer det några fler tips:

- Upp och stå.
Du bränner tre gånger så mycket kalorier som när du sitter, och det är dessutom snällt för rygg och axlar.

- Promenera mera.
Förutom att du får en stunds gratis lågintensiv träning visar forskning att du blir mer kreativ när du promenerar. Hjärnan påverkas positivt av fysisk aktivitet.

- Drick grönt.
Grönt te innehåller bland annat koffein som ökar förbränningen, fungerar avstressande och anses också ha en aptithämnande effekt.

- Stresa ner.
 Höga adrenalinnivåer leder till övervikt - inte minst farlig bukfetma. Ta djupa andetag och försök varva ner.

- Mumsa mellanmål.
Äter du för sällan sjunker förbränningen. En jämn blodsockerbalans ger en bra hormonbalans när det gäller förbränning.

- Sugen på snacks.
Straffa dig inte om du ätit något onyttigt. Låter du bli att äta sjunker ämnesomsättningen och blir sämre.

- Förlora fjärren.
Göm fjärrkontrollen så att du måste resa dig ur soffan och byta kanal. Du får igång cirkulationen i kroppen och piggnar till.

- Sussa sött.
Förbränningen ökar om du sover bra. En god natts sömn får kroppen att utsöndra både tillväxthormoner och fettförbrännande hormoner.






(google)


/ M A R I



Lite tryck på mina axlar och hela kvällen blev förstörd !!

Snö !!!! Vad hände där liksom?? Ja, det var det första jag tänkte när jag vaknade och såg att det snöade imorse. Var det inte nu alla vårkänslorna skulle komma och ta mig med storm?! Hm, ja konstigt var det i alla fall. Men måndagen har varit bra ändå......


MEN, på eftermiddagen blev det galet. För min egen del måste jag tillägga !! Jag bad en kollega trycka lite på mina axlar, bara för att jag kände mig stel och nacken ömmade lite. Allt kändes genast bättre och jag studsade vidare till nästa arbetsuppgift. Men när fritids tog vid började jag må illa och frysa likt jag hade feber. Ingen feber konstaterade jag, då jag inte alls tänkte på att jag faktiskt fått lite massage. Massagen var/är alltså boven i dramat. Jag har sovit i 2 timmar, duschat kokhett i 1 timme och druckit litervis med vatten sedan jag kom hem.....Hm, tänk vad en massage kan ställa till med. Men jag anar att detta var välbehövligt. Detta ställde tyvärr in dagens träning också.







/ M A R I







Dåliga vanor och ordet "förbjuda" !!

Ibland är det små, vid en första anblick obetydliga synder, som bromsar viktnedgången.

Jag är inte den som gillar ordet "förbjuda", för jag tror saker och ting bara blir värre när man går in i ett "förbud-tillstånd". Försöker man äta hälsosamt och få in ett par träningspass i veckan är man på en god väg, men nedanstående text är jag faktiskt beredd på att hålla med. Är det just viktminskning man är ute efter så måste vissa ätbara saker tas bort, det vill säga, förbjudas. Och kanske får man lägga till ett extra träningspass också...



En liten förändring i de dagliga rutinerna kan få allvarlig inverkan på vikten. Ofta handlar det om förändringar som inte är direkt relaterade till viktnedgången. Det kan vara ett nytt jobb som gör att vägen till och från arbetet blir kortare, en ny vana att ta en caffè latte med väninnorna eller något helt annat.

Lösning:
Om viktminskningen avstannar efter en period då kilona rasat, är det en bra idé att sätta sig ner och gå igenom dagsrutinerna. Skriv upp vad som händer under dagen – försök få med allt. Genom att dokumentera all fysisk aktivitet och allt du äter får du möjlighet att reflektera över om något förändrats sedan du började med viktminskningen.

Har något förändrats?
Ta också en titt en vecka eller fjorton dagar tillbaka i tiden. Har perioden präglats av onormalt stort socialt umgänge, långa arbetsdagar med förskjuten måltidsrytm eller försummad träning? Eller har det varit så dåligt väder att du inte haft lust att träna.

Ofta finns det en förklaring till att vikten inte längre minskar i samma takt som tidigare. När du kommit så långt gäller det att hitta en lösning. Det räcker kanske att strukturera upp vissa punkter, eller kanske behöver du helt enkelt tänka till och välja en ny strategi med mer motion eller mindre portioner för att kompensera aspekter i vardagen som du inte kan ändra på.


Vad tycker ni om ordet "förbjuda?"





/ M A R I


Summering av veckans träning !!

Måndag: Vila
Tisdag: Vila
Onsdag: Vila
Torsdag: Vila
Fredag: 30 minuter promenad. 40 minuter löpning, där 15 minuter gick till trapp/back-intervaller.
Lördag: Powerwalk 40 minuter. 50 minuter löpning.
Söndag: 35 minuter löpning, där fokus låg på fartlekar och intervaller i tillgängliga backar.

Gårdagens långdistansrunda kändes i dagens pass, men solen och den friska luften fick mig att fortsätta springa idag. Jäklar så det brände i benen på slutet. Men nu känns det att både jag och benen är igång. Imorgon vilar jag från löpningen, men ett styrkepass tänkte jag få in på schemat..... Gött :). 

Helgens ros går till killen jag mötte i spåret, som tipsade mig om ett ordentligt halt parti en bit bort. Tack !


Hur ser er kommande vecka ut ?





Rostbiff, tomat, gurka, ägg keso och ruccula
pasta, kyckling, rostbiff, grönsaker, ruccula, kvarg

lax, kvarg (med sweet and sour sauce), ägg och tomater
blodpudding, grönsaker och keso


Under veckorna kan det bland annat se ut såhär hos mig. 

 / M A R I




En färgglad frukost !!

Morgonstund har guld i mun. Och ja, det stämmer banne mig. Morgontimmarna en lördag som denna är underbara, dom bästa faktiskt. Detta oavsett dag anser jag. Jag älskar att avnjuta dom tidiga timmarna. Är det någon som tycker som jag? Idag var jag uppe vid 07.30, vaknade till liv med ett stort glas vatten och lite nyheter innan jag gick ut på morgonrundan. 7 plusgrader, lätta vindar som smekte mina kinder behagligt skönt och massa fågelkvitter. Är våren här?

En frukost med massa kärlek, en stor kopp kaffe och nyhetsmorgon fick morgonen att fortsätta på bästa sätt.







.Havregrynsgröt, linfrön, kanel, apelsin, kiwi, blåbär och hallon..



.Imorse innan jag gick ut.


/ M A R I




Räkor och fullkornspasta växlar upp hjärnan !!

B6-vitamin och magnesium.
Räkor är rika på B6-vitamin. Det här B-vitaminet har utöver att vara en viktig bricka i energiämnesomsättningen en viktig funktion med att hjälpa magnesium in i cellerna. Här bidrar mineralet bland annat till att stärka hjärnans effektivitet. Då det är mycket magnesium i alla former av fullkornsprodukter är räkor och fullkorn en extra sund kombination. Brist på magnesium är knuten till psykisk obalans, trötthet och depression.

Tips.
Gör en asiatisk wokrätt med kryddiga räkor, grönsaker och kokt fullkornspasta.

Alternativ.
Alla former av lever ger massor av B6-vitamin. Det gör även kräftor och pistagenötter. Se till att kombinera torkade bönor, bulgur och linser som bidrar till en stor dos magnesium.






(iform)


/ M A R I



Morötter och olivolja stärker ögonen !!

A-vitamin och sund olja.
Både din nattsyn och ditt immunförsvar har nytta av morotens A-vitamin. Men det är fettlösligt och därför ska du se till att äta lite nyttigare fetter samtidigt för att kunna uppta vitaminet.

Tips.
Snabbstek tunnskurna morötter i woken. Eller tillsätt dem i salladen tillsammans med en olja-vinägerdressing, avokado, oliver eller andra sunda fettkällor.

Alternativ.
I stället för morötter kan du välja tomater som innehåller lykopen, vilket också stärker immunförsvaret. Precis som A-vitaminet i morötter kräver lykopen fett för att kroppen ska få glädje av det. Lite pinjekärnor i tomatsalladen kan exempelvis utgöra det sunda fettet.







(iform)


/ M A R I




Kyckling och pinjekärnor stärker hår och naglar !!

Zink och protein.
Pinjekärnor är fulla av mineralet zink som stärker hårväxten, ger sundare hud och starkare naglar. Men det är nödvändigt att äta protein från kött samtidigt om zinken ska utnyttjas.

Tips.
Blanda en sallad med kyckling och grova grönsaker och strö över rostade pinjekärnor. Som bonus kommer det sunda fettet i pinjekärnorna att öka upptagningen av nyttiga ämnen i grönsakerna.

Alternativ.
Även spannmålsprodukter är rika på zink. Så du kan i stället för pinjekärnor tillsätta kokta vetekorn i salladen och hälla lite olivolja i dressingen.






(iform)


/ M A R I



Bär och havregryn älskar varandra !!

Fenoler och C-vitamin.
Färska, torkade eller upptinade frysta bär till havregryn är extremt sunt för dina blodkärl. Bärens mängd av C-vitaminer förstärker effekten av ämnen i havren som i flera år har varit känd för sin förmåga att hindra kolesterol att lagras på insidan av blodkärlen.

Amerikanska forskare har undersökt och dokumenterat att kombinationen av havrens fenoler och C-vitaminer fördubblar måltidens förmåga att hindra skadligt kolesterol från att sätta sig fast på kärlväggarna.

Tips.
Tillsätt en handfull bär i dina havregryn och häll på mjölk med låg fettprocent. Eller strö bär på din havregrynsgröt. Bärens naturliga sötma kan ersätta socker.

Alternativ.
Dricker du ett glas apelsinjuice till en skiva grovt rågbröd får du samma positiva effekt på kolesterolvärdet.









(iform)

/ M A R I




Nötter och Broccoli stärker immunförsvaret !!

Selen och sunda växtämnen
Paranötter är en helt fantastisk källa till selen. Spårämnet selen är precis som broccolins mikroskopiska växtämnen känt för att stärka immunförsvaret. Forskare har dock kommit fram till att de två ämnena i samspel med varandra blir extra bra. I provrör var kompisparet exempelvis 13 gånger bättre på att bromsa cancercellernas tillväxt jämfört med om ämnena intogs var för sig.

Tips
Tillaga en broccolisallad av broccolibuketter, mager turkisk yoghurt, torkade tranbär och grovhackade paranötter.

Alternativ
Tomater och broccoli är ett lika starkt par som paranötter och broccoli. I stället för paranötter kan du också använda linfrön eller sesamfrön eller äta broccolin tillsammans med fisk och skaldjur, som dessutom är rika på selen.

Vilken är er favorit?






(iform)

/ M A R I



Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0