Mari

Nu när sommarhalvåret anlänt vet vi att det blir mycket grillning, picknickar i någon mysig park, rosé eller någon annan alkoholhaltig dryck på någon trevlig uteservering/altan en sen sommarkväll. Vi njuter av allt ät/drick-bart under detta halvåret....jag med ska jag erkänna, men jag skäms inte för det. Jag tränar och äter rätt, så jag kan smälla i mig allt detta med gott samvete (allt med motto såklart). Men jag tänkte ändå bjuda på några tips på hur du kan få maten mer hälsosam, med hjälp av bara oljor. Här nedan är några:


Pesto
Använd advokadoolja till sallader och hemmagjord pesto. Stänn undan smöret och doppa nybakat lantbröd i lite advokadoolja med örtsalt och valfria kryddor.

Bakverk
Byt ut smöret mot den milda och värmetåliga rapsoljan när du bakar kakor med bakpulver.

Salladsdressing
Vispa linfröolja och balsamvinäger tillsammans med salladskrydda och lite svartpeppar för en härlig salladsdressing.

Sallad och Pasta
Ringa extra jungruolivolja över sallader och pasta för extra smak och näring.

Smothie
En frukostsmothie på linfröolja, banan, mjölk/sojamjölk, blåbär och äggula ger kroppen en rejäl dos vitaminer, antioxidanter, kolhydrater och protein före morgonpasset - eller efter det.

Heta grönsaker
Stek, woka, ungsrosta eller grilla dina grönsaker i sesamolja för extra smak och näring.


Information Runners World

/ M A R I